Le lait de croissance est particulièrement bien adapté aux besoins de votre enfant. Par rapport au lait de vache qui n'est pas conseillé à cet âge, il contient :
- Plus de fer.
- Plus de vitamines.
- Moins de protéines.
Le lait de croissance est aussi enrichi en acides gras essentiels.
La quantité quotidienne conseillée est de 500 ml /
jour jusqu'à 3 ans.
- Au cours de l'Etape dès 8 mois, bébé s'est progressivement familiarisé avec les petits morceaux fondants. Désormais, vous pouvez lui proposer des consistances plus épaisses, et essayer de lui donner des morceaux plus croquants.
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Votre enfant commence à vouloir faire comme les grands et même parfois à manger comme eux. Pourtant, il faut savoir parfois dire non car son activité et son organisme nécessitent encore une alimentation différente. Elle doit lui apporter en particulier :
- Des protéines en petites quantités : 5 à 10 cuillères à café de viande ou de poisson par jour, soit 25 à 50 g.
- Des lipides riches en Acides Gras Essentiels.
- Suffisamment de glucides pour lui apporter l'énergie nécessaire à ses progrès.
- Des vitamines et minéraux essentiels à sa croissance.
Préférez la cuisson à la
vapeur et limitez la quantité de sucre et de sel dans vos
préparations.
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- Petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner
: pendant longtemps encore, ce rythme restera idéal pour
assurer à votre enfant un apport
régulier en énergie et lui éviter
les coups de fatigue.
- De même, en l'habituant à ne pas manger en dehors de ces 4 repas, vous lui éviterez la pratique du grignotage qui augmente le risque de prise de poids excessive.
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- Le plaisir éprouvé au cours du repas participe au bon fonctionnement de la digestion et à l'assimilation des éléments nutritionnels.
- Emmenez-le avec vous au marché pour lui montrer les fruits aux couleurs vives, les légumes de saison...
- Apprendre le bonheur des saveurs variées aide aussi à diminuer le risque de " néophobie " qui peut survenir vers 2 ou 3 ans et qui amène l'enfant à ne plus accepter d'aliment nouveau.
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