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Couscous
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DifficultéMoyen
Préparation15mn
Cuisson20mn
Total35mn
Ingrédients
10 g de semoule
50 g de carotte
2 cuillères à soupe de purée de tomates
50 g de courgette
20 g de panais
20 g de poivron rouge
5 g d'oignon
20 g de poulet
1 cuillère à café d'huile de colza
2 feuilles de persil
Un très petit morceau d'ail
Préparation et cuisson
Faites bouillir 400 ml d'eau dans une petite casserole, ajoutez tous les légumes lavés et coupés en petits morceaux, l'ail et l'oignon très finement hachés. Faites cuire 20 minutes.
Ajoutez le poulet coupé en très petits morceaux 2 minutes avant la fin de la cuisson. Mixez et ajoutez la semoule. Laissez-la gonfler.
Ajoutez la purée de tomates, le persil ciselé et faites chauffer tout doucement, 2 minutes environ.
Vérifiez la température avant de servir bébé.
