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6 - 7 mois8 - 11 mois12 - 17 mois18 - 24 mois

Purée de pomme de terre, chou-fleur et veau

DifficultéFacile

Préparation5mn

Cuisson6mn

Total11mn

Ingrédients
  • 60 g de chou-fleur
  • 30 g de pomme de terre
  • 10 g d’escalope de veau
  • ½ cuillerée à café d’huile de colza
  • 50 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source

La recette en vidéo

Préparation et Cuisson

Demandez conseil à votre médecin pour bien démarrer la diversification.

  1. Lavez et coupez en très petits dés le chou-fleur et la pomme de terre. (0,5 cm)

  2. Placez les dés de chou-fleur et pomme de terre dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 5 min au four à micro-ondes à 900 W. Ajoutez le veau et prolongez la cuisson de 30 sec.

  3. Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée lisse, ajoutez l’huile de colza, mélangez. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé. Donner la recette juste après sa préparation.

     

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