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Purée de patate douce au bœuf
Ingrédients
- 50 g de patate douce
- 30 g de carotte
- 10 g de rumsteak
- ½ cuillerée à café d’huile de colza
- 100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
Préparation et Cuisson
Demandez conseil à votre médecin pour bien démarrer la diversification.
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Lavez, épluchez et coupez en petits dés la carotte et la patate douce (0,5 cm).
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Placez les dés dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 4 min au four à micro-ondes à 900 W. Ajoutez la viande et prolongez la cuisson de 30 sec.
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Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée lisse, ajoutez l’huile de colza, mélangez. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé. Donner la recette juste après sa préparation.
