Recette purée de légumes au bœuf pour bébé

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Recette purée de légumes au bœuf pour bébé

Name: Recette purée de légumes au bœuf pour bébé
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Ingredients: Navet; Carotte; Pomme de terre; Huile de colza; Thym; Eau minérale; Viande

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DifficultéFacile

Temps de préparation5mn

Temps de cuisson7mn

Total12mn

Ingrédients

20 g de navet
100 g de carotte
50 g de pomme de terre
15 g de rumsteak
½ cuillerée à café d’huile de colza
1 pincée de thym sec
100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source

Préparation et Cuisson

Lavez, épluchez et coupez les légumes en très petits dés (0,5cm).
Placez les dés dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 6 min au four à micro-ondes à 900 W.
Ajoutez le rumsteak et prolongez la cuisson de 30 sec. Ecrasez le thym à l’aide d’une cuillère pour le réduire en poudre, ajoutez-le à la préparation.
Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée moulinée, ajoutez l’huile de colza, mélangez. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.

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