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Recette purée de légumes au bœuf pour bébé
Ingrédients
- 20 g de navet
- 100 g de carotte
- 50 g de pomme de terre
- 15 g de rumsteak
- ½ cuillerée à café d’huile de colza
- 1 pincée de thym sec
- 100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
Préparation et Cuisson
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Lavez, épluchez et coupez les légumes en très petits dés (0,5cm).
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Placez les dés dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 6 min au four à micro-ondes à 900 W.
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Ajoutez le rumsteak et prolongez la cuisson de 30 sec. Ecrasez le thym à l’aide d’une cuillère pour le réduire en poudre, ajoutez-le à la préparation.
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Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée moulinée, ajoutez l’huile de colza, mélangez. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.
