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Milk shake de légumes et crème de moutarde
Ingrédients
- 4 sticks de Moulinée de légumes du potager MAGGI Sveltesse
- 800 ml de lait écrémé
- 100 ml de crème liquide très froide
- 1 cuillerée à soupe de moutarde à l'ancienne
Préparation et Cuisson
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Dans une casserole, faites chauffer le lait.
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Pendant ce temps, versez la crème très froide dans un saladier et battez-la en chantilly. Ajoutez la moutarde et mélangez très délicatement.
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Dans un mixer, versez le lait chaud puis ajoutez le contenu des sticks de potage. Mixez pendant 1 minute à puissance maximale.
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Versez la préparation dans 4 verres, ajoutez sur le dessus une belle cuillerée de chantilly à la moutarde. Servez aussitôt.
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Astuce : Amusez-vous et créez votre propre chantilly salée : au jambon, au curry, à la menthe...
