Légumes et fruits pour bébé de 12 mois

Quels sont les besoins en acides gras d’un bébé d’un an ?

Les besoins nutritionnels de votre bébé à 12 mois ne sont pas les mêmes que les vôtres. En effet, votre enfant a besoin d’un apport en acides gras essentiels. Vous pouvez ajouter deux cuillères à café d’huile de colza, de noix ou d’olive dans les purées de légumes par exemple.

Quels légumes et fruits pour bébé de 12 mois ?

A partir de 12 mois, la totalité des fruits et légumes peut être proposée à bébé : vous pouvez concocter de délicieux accompagnements avec de très nombreux légumes. Plus vous diversifierez la palette de goûts et de textures, plus votre bébé aura de chances d’accepter plus tard une alimentation variée et équilibrée. Donc, pour « aiguiser » le palais de votre bout de chou, n’hésitez pas à faire preuve d’imagination culinaire, en multipliant les associations de légumes ou de fruits. À cet âge, vous pouvez également explorer l’univers des épices douces pour rehausser vos plats : cannelle, curry, gingembre, vanille… Testez!

Bébé a 12 mois : place aux légumes et fruits crus pour votre bébé !

Maintenant que votre enfant commence à avoir de petites quenottes, vous pouvez commencer à lui donner des fruits et des légumes crus. Bien entendu, vous devez absolument adapter la taille des morceaux en fonction de ses capacités à croquer et à mastiquer les aliments. Si votre petit bout n’a pas encore suffisamment de dents, vous pouvez opter pour des aliments râpés. Entre 12 et 17 mois, le système digestif de bébé est suffisamment développé pour digérer correctement des aliments crus. C’est donc un nouveau monde qui s’ouvre devant lui et qui va vous permettre de diversifier encore davantage son alimentation.

Quelle quantité de légumes et fruits pour un bébé de 12 mois ?

Quelle quantité mange un bébé de 12 mois ? En pleine croissance, l’appétit et les besoins de votre bébé augmentent progressivement, ses quantités de fruits, légumes & féculents aussi. Découvrez nos exemples de repas pour bébé d'un an :

• déjeuner : entre 200 g et 250 g de légumes et/ou féculents, qui peuvent être accompagnés de protéines. Entre 100 et 130 g de purée de fruits ou 1 fruit cru pour votre bébé
• goûter : entre 100 et 130 g de purée de fruits ou 1 fruit cru pour votre bébé;
• dîner : entre 200 et 250 g de légumes et entre 100 et 130 g de purée de fruits ou 1 fruit cru pour votre bébé.

Parallèlement à cette alimentation solide, les nutritionnistes recommandent aux parents de passer au lait de croissance plutôt qu’au lait de vache. Pourquoi ? Tout simplement pour contribuer à couvrir les besoins nutritionnels très spécifiques des bébés qui mangent désormais comme les grands, mais peut-être pas en quantités suffisantes. Les laits de croissance sont ainsi formulés pour répondre aux besoins et apporter aux petits des nutriments dont ils ont besoin pour bien se développer.

Découvrez et télécharger notre tableau de légumes et des fruits pour votre bébé de 12 mois afin de préparer sereinement la découverte des goûts au fil des saisons.