Recette purée d'aubergines, courgettes et cabillaud pour bébé
Ingrédients
- 40 g de courgette
- 30 g d’aubergine
- 10 g de semoule de blé fine
- 10 g de cabillaud
- ½ cuillerée à café d’huile de colza
- 100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
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Préparation et Cuisson
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7 minsTemps de préparation
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5 minsTemps de cuisson
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12 minsTotal
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Lavez, épluchez et coupez en très petits dés la courgette et l’aubergine.
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Placez les dés dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 5 min au four à micro-ondes à 900 W. Ajoutez la semoule et le cabillaud, laissez gonfler la semoule 2 min.
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Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée lisse, ajoutez l’huile de colza, mélangez. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé. Donner la recette juste après sa préparation.
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