Ingrédients
- 8 boules de Sorbet Framboise LA LAITIERE
- 1 pamplemousse rose
- 1 orange
- 1 ananas en boîte (400g environ)
- 2 feuilles de menthe
Préparation et Cuisson
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Mixez l'ananas.
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Pelez à vif l'orange et le pamplemousse et séparez les segments. Il ne doit plus y avoir de peau.
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Sur une assiette nappée de coulis d'ananas, déposez les quartiers de pamplemousse, d'orange et deux boules de sorbet.
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Décorez avec la menthe ciselée.
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