Recette ratatouille pour bébé

Recette ratatouille pour bébé

Bébé de 12-17 mois

Recette

Prep: 10 mins

Temps de cuisson: 6 mins

Diner

Difficulté: Facile

Ingrédients

50 g de courgette
30 g d’aubergine
50 g de tomate
10 g d’oignon
20 g de semoule de blé fine
2 feuilles de basilic
1 cuillerée à café d’huile d’olive
2 gouttes de miel
100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source

Préparation et Cuisson

Lavez, épluchez et coupez les légumes en petits dés de 0,5 cm
Dans une casserole faites-les cuire 10 minutes dans 250 ml d'eau. Ajoutez la seoule 1 minute avant la fin de la cuisson. Ajoutez le miel et le basilic ciselé.
Mixez rapidement à l’aide d’un mini hachoir pour obtenir une texture moulinée, ajoutez l'huile d'olive. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.

Alimentation de bébé

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