Recette purée de fenouil pour bébé

Name: Recette purée de fenouil pour bébé
Prep time: 600 s
Cook time: 360 s
Total time: 960 s
Ingredients: Fenouil; Pomme de terre; Huile de colza; Eau minérale

Bébé de 4-5 mois

Recette

Prep: 10 mins

Temps de cuisson: 6 mins

Déjeuner

Difficulté: Facile

Ingrédients

150 g de fenouil (quantité nécessaire pour obtenir 40 g de purée)
15 g de pomme de terre
1 goutte d’huile de colza
100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source

Demandez conseil à votre médecin pour bien démarrer la diversification

Préparation et Cuisson

Lavez et coupez le fenouil en très petits morceaux (0,5cm). Lavez, épluchez et coupez le morceau de pomme de terre en très petits dés.
Dans une petite casserole faites cuire le fenouil et la pomme de terre 15 minutes avec 300 ml d'eau à petite ébullition.
Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse, passez-la à l’aide d’une passoire fine puis ajoutez l’huile de colza. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.