Recette velouté de chou fleur au cumin et mimolette pour bébé

Name: Recette velouté de chou fleur au cumin et mimolette pour bébé
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Ingredients: Pomme de terre; Chou-fleur; Mimolette; Cumin; Huile de colza

DifficultéFacile

Préparation5mn

Cuisson15mn

Total20mn

Ingrédients

1 petite pomme de terre (50 g)
150 g de chou-fleur
50 ml de NESTLÉ® NIDAL® Croissance 3 dès 1 an
10 g de mimolette râpée
1 pointe de couteau de cumin en poudre
½ cuillerée à café d'huile de colza

Préparation et Cuisson

Pelez, lavez et coupez la pomme de terre et le chou-fleur en dés.
Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les dés de légumes environ 15 min, à feu doux et à couvert.
Dans le bol d'un mixer, versez les légumes égouttés, le cumin, l'huile de colza et la préparation lactée de croissance. Mixez et saupoudrez de mimolette au moment de servir.

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