8 - 11 mois
Déjeuner
Recette
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Recette purée de légumes et œuf pour bébé

Facile
11 mins
Ingrédients
  • 50 g de petits pois extra fins (frais ou surgelés)
  • 100 g de carotte
  • ½ œuf
  • 10 g d’emmental râpé
  • 30 ml de NESTLÉ® NIDAL® Croissance 3 dès 1 an
  • 1 brin de persil
  • 100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
  • ½ cuillerée à café d'huile de tournesol
Préparation et Cuisson
  • 5 mins
    Temps de préparation
  • 6 mins
    Temps de cuisson
  • 11 mins
    Total
  • Lavez, épluchez et coupez la carotte en petits dés.

  • Dans une petite casserole, faites cuire les carottes et les pois 10 minutes avec 200 ml d'eau.

  • Mixez et passez à la passoire pour retirer les peaux de petits pois.

  • Ajoutez l'œuf,  NESTLÉ® NIDAL® Croissance 3, l'huile et l’emmental râpé, puis cuire 1 minute et mixez à nouveau.

  • Mixez au mini hachoir pour obtenir une crème.

  • Versez cette préparation dans un ramequin et faites cuire 30 sec au four à micro-ondes à 900 W.

  • Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.

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