4 - 5 mois
Déjeuner
Recette

Recette purée de fenouil pour bébé

Facile
16 mins

Ingrédients

  • 150 g de fenouil (quantité nécessaire pour obtenir 40 g de purée)
  • 15 g de pomme de terre
  • 1 goutte d’huile de colza
  • 100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source

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Préparation et Cuisson

  • 10 mins
    Temps de préparation
  • 6 mins
    Temps de cuisson
  • 16 mins
    Total
  • Lavez et coupez le fenouil en très petits morceaux (0,5cm). Lavez, épluchez et coupez le morceau de pomme de terre en très petits dés.

  • Placez le fenouil et la pomme de terre dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 6 min au four à micro-ondes à 900 W.

  • Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse, passez-la à l’aide d’une passoire fine puis ajoutez l’huile de colza. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.

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Anonymous déc. 6, 2021

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