Recette purée de légumes et œuf pour bébé

Name: Recette purée de légumes et œuf pour bébé
Prep time: 300 s
Cook time: 360 s
Total time: 660 s
Ingredients: Petits pois; Carotte; Oeuf; Emmental; Persil; Eau minérale; Huile de tournesol

Bébé de 8-11 mois

Recette

Prep: 5 mins

Temps de cuisson: 6 mins

Déjeuner

Difficulté: Facile

Ingrédients

50 g de petits pois extra fins (frais ou surgelés)
100 g de carotte
½ œuf
10 g d’emmental râpé
30 ml de NESTLÉ® NIDAL® Croissance 3 dès 1 an
1 brin de persil
100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
½ cuillerée à café d'huile de tournesol

Préparation et Cuisson

Lavez, épluchez et coupez la carotte en petits dés.
Dans une petite casserole, faites cuire les carottes et les pois 10 minutes avec 200 ml d'eau.
Mixez et passez à la passoire pour retirer les peaux de petits pois.
Ajoutez l'œuf, NESTLÉ® NIDAL® Croissance 3, l'huile et l’emmental râpé, puis cuire 1 minute et mixez à nouveau.
Mixez au mini hachoir pour obtenir une crème.
Versez cette préparation dans un ramequin et faites cuire 30 sec au four à micro-ondes à 900 W.
Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.