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Recette riz cantonais pour bébé
Recette riz cantonais pour bébé
DifficultéFacile
Préparation10mn
Cuisson20mn
Total30mn
Ingrédients
- 15 g de riz
- 20 g de petits pois extra fins (frais ou surgelés)
- 10 g de jambon blanc (1/4 de tranche environ)
- ½ œuf
- 1 carotte (environ 100 g)
- 1 cuillerée à café d'huile de colza
Préparation et Cuisson
Coupez le jambon en petits dés. Lavez, pelez et coupez la carotte en fines rondelles.
Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire le riz, les petits pois et les rondelles de carottes environ 20 min. Egouttez-les.
Battez l'œuf dans un bol. Dans une poêle huilée, faites cuire l'œuf battu en omelette. Découpez-la en fines lamelles.
Dans un bol, mélangez le riz, la carotte, les petits pois, l'omelette et le jambon. Servez tiède.
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