Recette ratatouille avec des pâtes pour bébé

Recette ratatouille avec des pâtes pour bébé

Bébé de 18-24 mois
Recette
Prep: 15 mins
Temps de cuisson: 20 mins
Déjeuner
Difficulté: Facile

Ingrédients

  • ¼ de courgette
  • 1 tranche d'aubergine (30g)
  • 1 petit cube de poivron rouge sans peau, ni pépin (10 g)
  • 1 tomate
  • 3 cuillerées à soupe d'eau
  • 25 g de petites pâtes (type alphabet ou petites étoiles)
  • 1 cuillerée à café d'huile d'olive

Préparation et Cuisson

  • Lavez, pelez, enlevez les pépins des légumes et coupez-les en petits dés (0,5 cm).

  • Dans une petite poêle contenant l'huile d'olive, faites cuire les légumes environ 5 min à feu doux. Ajoutez l'eau et prolongez la cuisson à couvert d'environ 15 min.

  • Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les pâtes selon le mode d'emploi. Egouttez-les.

  • Mélangez les légumes cuits et les pâtes. Servez tiède à votre bébé.

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Introduire les épices et herbes aromatiques dans l’alimentation de bébé

Votre bébé a commencé la diversification et vous vous demandez quand faire découvrir les épices et les herbes aromatiques à votre bébé ?

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