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Purée de petits pois, chèvre et menthe
Ingrédients
- 140 g de petits pois extra fins (frais ou surgelés)
- 60 ml de NESTLÉ® NIDAL® Croissance 3 dès 1 an
- 20 g de fromage de chèvre frais
- 2 feuilles de menthe
- 1 noisette de beurre
Préparation et Cuisson
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Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les petits pois pendant 15 min puis égouttez-les (gardez un peu d'eau de cuisson).
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Dans une casserole, faites chauffer NESTLÉ® NIDAL® Croissance 3 et les petits pois environ 5 min à feu moyen.
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Mixez la préparation lactée de croissance, les petits pois, le fromage de chèvre, le beurre et la menthe pour obtenir une purée moulinée.
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Si nécessaire, passez au travers d'une passoire pour ôter les peaux. Servez tiède à votre bébé.
