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Recette brandade de colin et carottes pour bébé
Ingrédients
- 15 g de filet de colin
- 70 g de pomme de terre
- 100 g de carotte
- 30 ml de NESTLÉ® NIDAL® Croissance 3 dès 1 an
- 1 cuillerée à café de jus de citron
- ½ cuillerée à café d’huile de tournesol
Préparation et Cuisson
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Pelez, lavez et coupez la pomme de terre et la carotte en très petits dés (0,5cm).
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Placez les dés dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez et faites cuire 5 min au four à micro-ondes. Ajoutez le filet de colin, NESTLÉ® NIDAL® Croissance 3, l’huile de tournesol et le jus de citron, faites cuire encore 1 min.
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Mixez pour obtenir une texture moulinée, ajoutez un peu d'eau de cuisson pour obtenir la texture désirée.
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Versez cette préparation dans un ramequin et faites cuire 30 sec au four à micro-ondes à 900 W. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.
