12 - 17 mois
Déjeuner
Recette

Recette brandade de colin et carottes pour bébé

Facile
11 mins

Ingrédients

  • 15 g de filet de colin
  • 70 g de pomme de terre
  • 100 g de carotte
  • 30 ml de NESTLÉ® NIDAL® Croissance 3 dès 1 an
  • 1 cuillerée à café de jus de citron
  • ½ cuillerée à café d’huile de tournesol

Préparation et Cuisson

  • 5 mins
    Temps de préparation
  • 6 mins
    Temps de cuisson
  • 11 mins
    Total
  • Pelez, lavez et coupez la pomme de terre et la carotte en très petits dés (0,5cm).

  • Placez les dés dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez et faites cuire 5 min au four à micro-ondes. Ajoutez le filet de colin, NESTLÉ® NIDAL® Croissance 3, l’huile de tournesol et le jus de citron, faites cuire encore 1 min.

  • Mixez pour obtenir une texture moulinée, ajoutez un peu d'eau de cuisson pour obtenir la texture désirée.

  • Versez cette préparation dans un ramequin et faites cuire 30 sec au four à micro-ondes à 900 W. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.

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