Flan abricot et coulis de framboises

Préparation et Cuisson

• Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C).

• Mixez les framboises. A l'aide d'une passoire, retirez les grains, gardez au frais. Coupez les abricots en petits dés.

• Faites chauffer NESTLÉ® NIDAL® Croissance 3. Dans un saladier battez l'œuf, le jaune et le sucre.

• Ajoutez la préparation lactée de croissance chaude tout en mélangeant.

• Versez la préparation dans des ramequins et répartissez les morceaux d'abricot.

• Faites cuire au bain-marie dans votre four environ 35 min.

• Servez accompagné du coulis de framboises.