Recette purée de légumes au bœuf pour bébé

Name: Recette purée de légumes au bœuf pour bébé
Prep time: 300 s
Cook time: 420 s
Total time: 720 s
Ingredients: Navet; Carotte; Pomme de terre; Huile de colza; Thym; Eau minérale; Viande

Bébé de 8-11 mois

Recette

Prep: 5 mins

Temps de cuisson: 7 mins

Déjeuner

Difficulté: Facile

Ingrédients

20 g de navet
100 g de carotte
50 g de pomme de terre
15 g de rumsteak
½ cuillerée à café d’huile de colza
1 pincée de thym sec
100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source

Préparation et Cuisson

Lavez, épluchez et coupez les légumes en très petits dés (0,5cm).
Dans une petite casserole contenant 400 ml d'eau bouillante, faites cuire les légumes 15 minutes à petite ébullition.
Ajoutez le rumsteak au bout de 10 minutes. Ecrasez le thym à l’aide d’une cuillère pour le réduire en poudre, ajoutez-le à la préparation.
Ajoutez le thym mixé et remixez le tout avec un mini hachoir pour obtenir une texture moulinée, ajoutez l’huile de colza, mélangez. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.