Recette purée de courgettes au flétan pour bébé

Préparation et Cuisson

1. Lavez et coupez la courgette en dés. Pelez, lavez et coupez la pomme de terre en dés.

2. Dans une casserole (15 à 20 cm) d'eau bouillante (1l) non salée, faites cuire la courgette et la pomme de terre pendant 20 min.

3. Ajoutez le filet de flétan, 5 min avant la fin de la cuisson.

4. Egouttez rapidement, versez dans une assiette, écrasez à la fourchette en ajoutant la préparation lactée de croissance et l'huile d'olive. Servez tiède.