18 - 24 mois
Diner
Recette
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Recette courgettes farcies pour bébé

Normal
40 mins

Ingrédients

  • 1 courgette ronde (environ 150 g)
  • ½ tomate
  • 30 g de viande de bœuf hachée
  • 30 g de carotte
  • 30 ml de NESTLÉ® NIDAL® Croissance 3 dès 1 an
  • 1 cuillerée à café de chapelure fine
  • 1 cuillerée à café d'huile de colza
  • ½ cuillerée à café d'oignon

Préparation et Cuisson

  • 15 mins
    Temps de préparation
  • 25 mins
    Temps de cuisson
  • 40 mins
    Total
  • Préchauffez votre four à 220°C soit Th 7. Lavez, coupez le haut de la courgette et évidez-la avec une petite cuillère.

  • Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire la courgette environ 8 min. Egouttez, laissez tiédir et posez-la sur du papier absorbant.

  • Lavez, pelez et coupez la carotte en rondelles. Pelez et coupez l'oignon.

  • Dans un hachoir, mixez la carotte, l'oignon, la viande, la chapelure et NESTLÉ® NIDAL® Croissance 3. Farcissez la courgette avec ce mélange. Reposez le chapeau dessus.

  • Posez la courgette sur un plat, ajoutez 2 cuillerées d'eau et faites cuire environ 25 min.

  • Lavez et pelez la tomate, épépinez-la et écrasez la chair. Servez la courgette accompagnée de purée de tomate.

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