Guide de l’alimentation et du développement de bébé 18-24 mois

• Légumes et féculents
• 
  Fruits
• 
  Lait maternel
• 
  Matières grasses
• 
  Céréales infantiles sans gluten
• 
  Aliments lactés
• 
  Viandes, poissons et oeufs
• 
  Aromates

• Légumes et féculents

  Quelle quantité ?

  Votre bébé a besoin d'environ 13 à 15 cuillères à soupe de légumes par jour (pouvant être mélangées avec des féculents), soit l'équivalent de 2 petits pots de légumes/féculents par jour.

  Pourquoi ?

  Ils apportent vitamines, minéraux et fibres douces et complètent parfaitement l’alimentation de bébé.

  Un conseil ?

  Pelez les légumes et faîtes-les cuire à la vapeur pour préserver leurs vitamines et leur goût. Au moment de servir, ajoutez 1 cuillerée à café d'huile végétale (idéalement de l'huile de colza) pour son apport en acides gras essentiels. Bébé peut découvrir de nouvelles crudités comme les carottes râpées, la salade ou les champignons avec un filet d'huile de colza. Donnez-lui aussi des légumes secs en purée (lentilles, haricots rouges).

   

   Où bébé trouve-t-il les 1015 à 1185 kcal dont il a besoin chaque jour ?

  Aliments lactés	1 à 2 produits infantiles par jour
  Aromates	En petite quantité
  Céréales infantiles sans gluten	20 à 40g par jour
  Fruits	200 à 250g par jour
  Lait Maternel	à la demande ou 500ml de lait 2ème âge
  Légumes et féculents	400 à 450g par jour
  Matières grasses	2 à 3 cuillères d'huile végétale par jour
  Viandes, poissons et oeufs	30g à 40g par jour

• Fruits

  Quelle quantité ?

  Votre bébé a besoin d'environ 2 petits pots de fruits par jour.

  Pourquoi ?

  Les fruits apportent vitamines, minéraux et fibres et complètent parfaitement l’alimentation de bébé.

  Un conseil ?

  Bébé peut maintenant manger les fruits crus. Pensez à bien les laver, les éplucher et les découper en petits morceaux avant de les lui donner.

   

   Où bébé trouve-t-il les 1015 à 1185 kcal dont il a besoin chaque jour ?

  Aliments lactés	1 à 2 produits infantiles par jour
  Aromates	En petite quantité
  Céréales infantiles sans gluten	20 à 40g par jour
  Fruits	200 à 250g par jour
  Lait Maternel	à la demande ou 500ml de lait 2ème âge
  Légumes et féculents	400 à 450g par jour
  Matières grasses	2 à 3 cuillères d'huile végétale par jour
  Viandes, poissons et oeufs	30g à 40g par jour

• Lait maternel

  Quelle quantité ?

  Allaitement au sein à la demande.
  Pour le lait de croissance, environ 500 ml par jour, respectez les conseils de votre pédiatre ainsi que les instructions de dosage et le mode d'emploi présents sur la boîte.

  Pourquoi ?

  Le lait de vache ne répond pas encore aux besoins nutritionnels spécifiques de bébé alors que les aliments lactés pour enfant en bas âge contiennent une quantité de protéines réduites convenant aux besoins de bébé et il lui apporte des nutriments indispensables à sa croissance :

  - Vitamines
  - Minéraux, dont calcium
  - Acides gras essentiels

  Un conseil ?

  Les laits de croissance sont justement dosés en protéines, avec des vitamines et des minéraux, notamment du fer et du zinc, ainsi que des acides gras essentiels.

   

   Où bébé trouve-t-il les 1015 à 1185 kcal dont il a besoin chaque jour ?

  Aliments lactés	1 à 2 produits infantiles par jour
  Aromates	En petite quantité
  Céréales infantiles sans gluten	20 à 40g par jour
  Fruits	200 à 250g par jour
  Lait Maternel	à la demande ou 500ml de lait 2ème âge
  Légumes et féculents	400 à 450g par jour
  Matières grasses	2 à 3 cuillères d'huile végétale par jour
  Viandes, poissons et oeufs	30g à 40g par jour

• Matières grasses

  Quelle quantité ?

  2 à 3 cuillères à café d'huile végétale par jour

  Pourquoi ?

  Comme le lait maternel ou le lait de croissance dès 12 mois (aliment lacté pour enfants en bas âge) apporte toujours une grande partie des lipides dont Bébé a besoin chaque jour, quelques cuillères d'huile végétale (ou beurre ou crème) permettent de compléter idéalement ses apports quotidiens. A ajouter dans ses purées de légumes ou petits plats complets.
  Les huiles végétales sont riches en acides gras essentiels (omégas 3 et 6) indispensables au développement cérébral de bébé.
  Les lipides contribuent à l’apport en énergie dont bébé a besoin.

  Ingrédient 

  Huile de colza, huile d'olive, huile de tournesol mais aussi beurre ou crème, pour leur onctuosité !

  Un conseil ?

  A ajouter à la fin de la préparation, juste avant de servir.

   

   Où bébé trouve-t-il les 1015 à 1185 kcal dont il a besoin chaque jour ?

  Aliments lactés	1 à 2 produits infantiles par jour
  Aromates	En petite quantité
  Céréales infantiles sans gluten	20 à 40g par jour
  Fruits	200 à 250g par jour
  Lait Maternel	à la demande ou 500ml de lait 2ème âge
  Légumes et féculents	400 à 450g par jour
  Matières grasses	2 à 3 cuillères d'huile végétale par jour
  Viandes, poissons et oeufs	30g à 40g par jour

• Céréales infantiles sans gluten

  Quelle quantité ?

  Il est recommandé de proposer environ 5 cuillères à soupe de céréales infantiles par jour, ainsi qu'une quantité limitée de pain (surtout s'il s'agit de pain complet, car les fibres qu'il contient ne sont pas douces) et de biscuits adaptés à bébé.

  Pourquoi ?

  Les céréales infantiles peuvent apporter un petit complément d'énergie important pour votre bébé en pleine croissance ! Elles participent également à l'éveil du goût de votre bébé à travers son alimentation !

  Un conseil ?

  Diluez simplement les céréales infantiles dans son biberon de lait de croissance.

   

   Où bébé trouve-t-il les 1015 à 1185 kcal dont il a besoin chaque jour ?

  Aliments lactés	1 à 2 produits infantiles par jour
  Aromates	En petite quantité
  Céréales infantiles sans gluten	20 à 40g par jour
  Fruits	200 à 250g par jour
  Lait Maternel	à la demande ou 500ml de lait 2ème âge
  Légumes et féculents	400 à 450g par jour
  Matières grasses	2 à 3 cuillères d'huile végétale par jour
  Viandes, poissons et oeufs	30g à 40g par jour

• Aliments lactés

  Quelle quantité ?

  Votre enfant peut manger 1 à 2 produits laitiers infantiles par jour.

  Pourquoi ?

  Les produits laitiers représentent une source de calcium importante pour aider au développement normal des os.

  Un conseil ?

  Continuez d'utiliser des produits spécifiquement adaptés à ses besoins en fonction de son âge.

   

   Où bébé trouve-t-il les 1015 à 1185 kcal dont il a besoin chaque jour ?

  Aliments lactés	1 à 2 produits infantiles par jour
  Aromates	En petite quantité
  Céréales infantiles sans gluten	20 à 40g par jour
  Fruits	200 à 250g par jour
  Lait Maternel	à la demande ou 500ml de lait 2ème âge
  Légumes et féculents	400 à 450g par jour
  Matières grasses	2 à 3 cuillères d'huile végétale par jour
  Viandes, poissons et oeufs	30g à 40g par jour

• Viandes, poissons et oeufs

  Quelle quantité ?

  6 à 8 cuillères à café par jour de viande ou de poisson.

  Pourquoi ?

  La viande rouge constitue une excellente source de fer.
  Les poissons gras comme le saumon ou le thon contiennent des acides gras essentiels (omégas 3 et 6) qui participent au développement cérébral de bébé.

  Un conseil ?

  Faîtes toujours bien cuire la viande et le poisson. Bébé peut maintenant mâcher des petits morceaux de poisson, de viande ou d'œuf brouillé.

   

   Où bébé trouve-t-il les 1015 à 1185 kcal dont il a besoin chaque jour ?

  Aliments lactés	1 à 2 produits infantiles par jour
  Aromates	En petite quantité
  Céréales infantiles sans gluten	20 à 40g par jour
  Fruits	200 à 250g par jour
  Lait Maternel	à la demande ou 500ml de lait 2ème âge
  Légumes et féculents	400 à 450g par jour
  Matières grasses	2 à 3 cuillères d'huile végétale par jour
  Viandes, poissons et oeufs	30g à 40g par jour

• Aromates

  En petite quantité

   

   Où bébé trouve-t-il les 1015 à 1185 kcal dont il a besoin chaque jour ?

  Aliments lactés	1 à 2 produits infantiles par jour
  Aromates	En petite quantité
  Céréales infantiles sans gluten	20 à 40g par jour
  Fruits	200 à 250g par jour
  Lait Maternel	à la demande ou 500ml de lait 2ème âge
  Légumes et féculents	400 à 450g par jour
  Matières grasses	2 à 3 cuillères d'huile végétale par jour
  Viandes, poissons et oeufs	30g à 40g par jour

SES PROGRÈS ENTRE 18 ET 24 MOIS

• Développement physiologique 

• Progrès psychomoteurs 

• Capacité alimentaire

Développement physiologique 

Ses dents continuent de pousser

1,2,3... et de 12 dents!
Pour avoir des dents solides et en bonne santé, bébé peut toujours compter sur le calcium des produits laitiers. Grâce à ses nouvelles dents, bébé peut aussi mâcher des morceaux fibreux comme on peut en trouver dans les recettes de lentilles par exemple. 

Progrès psychomoteurs 

Il marche en arrière

Arrière toute! 
Bébé n'est est pas encore tout à fait au "moonwalk", mais au moins, il peut reculer s'il a le sentiment de s'être trompé de chemin!

Il sait courir 

Un vrai petit athlète! 
Il fait du tricycle vers 2 ans et court sans tomber vers 2-3 ans, il arrive même à sauter à pieds joints et à grimper à peu près partout... Bébé a plus que jamais besoin d'énergie, pour ça, il peut compter sur nos recettes de féculents.

Il maîtrise environ 12 mots à 18 mois

Quelle piplette! 
En interaction permanante avec le monde, bébé va vite utiliser une douzaine de mots. Il fera des phrases et enrichira rapidement son vocabulaire à partir de 2 ans. Le dialogue s'installe! 

Capacité alimentaire

Il devient habile avec les ustensiles

Un bon coup de fourchette!
Bébé est maintenant presque autonome à table: il tient bien ses couverts, pique consciencieusement les aliments avec sa fourchette et boira bientôt au verre d’une seule main. Il ne lui reste plus qu’à apprendre à faire la cuisine!