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Des ingrédients cultivés avec soin

Nous privilégions autant que possible les ingrédients français, cultivés en plein champ*, dans le respect du rythme de la nature.

*Conformément à la réglementation sur la production biologique.

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Du champ au petit pot

Parce que nous savons comme c’est important de soutenir la production locale, nous nous efforçons de privilégier les ingrédients issus de l’agriculture biologique française. Aujourd’hui, 100% de nos pommes de terre, carottes, brocolis, bœufs, veaux et volailles sont déjà français ; [d’ici 1000 jours,] nous nous engageons à ce que ce soit le cas pour 100% de nos pommes et pour 50% globalement de tous nos ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Nous cultivons la transparence à tout bouts de champs

En faisant le choix d'une agriculture biologique, nous nous sommes engagés à être vigilants sur la traçabilité* des ingrédients qui composent nos petits pots.
Nous maîtrisons le parcours de chaque fruit et légume des champs à notre usine d’Épinal dans l'Est de la France.

*Jetez un oeil sur la charte de la bio

Ce sont les bons élevages qui font les bonnes viandes et bons poissons

Nous portons aussi une grande attention à la sélection de nos viandes et poissons. 100% de nos bœufs, veaux et volailles sont issus d’élevages biologiques français. Nous entretenons des relations étroites avec chaque éleveur et là aussi nous sommes en mesure de garantir une parfaite traçabilité*.
Peu d’espèces de poissons sont aujourd’hui disponibles en élevage biologique, nous privilégions donc les espèces labélisées à une grande diversité.

*Jetez un oeil sur la charte de la bio

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