18 - 24 mois
Diner
Recette

Recette soupe de poisson aux légumes pour bébé

Facile
30 mins

Ingrédients

  • 10 g de filet de colin
  • 1/3 blanc de poireau (environ 30 g)
  • 1/2 pomme de terre
  • 1 de carotte
  • 400 ml d'eau
  • 4 gouttes de jus de citron
  • 1 cuillerée à café de crème fraîche

Préparation et Cuisson

  • 10 mins
    Temps de préparation
  • 20 mins
    Temps de cuisson
  • 30 mins
    Total
  • Lavez, pelez et coupez la carotte en rondelles, la pomme de terre en petits dés. Lavez et coupez le poireau en lamelles. Dans une casserole (15 à 20 cm de diamètre) d'eau bouillante, ajoutez le poireau, la carotte et le jus de citron. Faites cuire environ 15 min.

  • Ajoutez le colin et poursuivez la cuisson environ 2 min. Egouttez, mixez (ajoutez de l'eau de cuisson pour obtenir la texture désirée), ajoutez la crème fraîche et servez tiède à votre bébé.

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