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carpaccio_fruit_chocolat

Grossesse

Carpaccio de fruits sauce chocolat

 

DifficultéFacile

Serves4

Préparation15mn

Cuisson5mn

Total20mn

Ingrédients

 

  • 1/2 ananas
  • 50 g de NESTLE DESSERT Corsé
  • 2 kiwis
  • 1 petite mangue
  • 1 cuillerée à café de cannelle en poudre
  • 70 ml de jus d'ananas

Préparation

  1. Pelez et découpez les fruits : l'ananas en fines rondelles, la mangue et les kiwis en dés. Disposez-les dans 4 assiettes.

  2. Dans une casserole sur feu doux, faites fondre le chocolat avec la cannelle et le jus de fruits. Mélangez.

  3. Nappez vos assiettes de sauce au chocolat épicée. Servez aussitôt.

  4. Astuce : Vous pouvez remplacer la cannelle par les graines d'une gousse de vanille.

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