12 - 17 mois
Diner
Recette

Recette purée de concombre, petit pois et mozzarella pour bébé

Facile
11 mins

Ingrédients

  • 100 g de petits pois extra fins (frais ou surgelés)
  • 50 g de concombre
  • 10 g de mozzarella
  • 1 cuillerée à café d’huile d’olive
  • 1 feuille de menthe
  • 50 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source

Préparation et Cuisson

  • 5 mins
    Temps de préparation
  • 6 mins
    Temps de cuisson
  • 11 mins
    Total
  • Lavez, épluchez et coupez le concombre en petits dés, placez-les avec les petits pois dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 6 min au four à micro-ondes à 900 W.

  • Ajoutez la menthe ciselée, la mozzarella coupée en dés et l’huile d’olive.

  • Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse (si nécessaire, passez au travers d'une passoire fine pour ôter les petites peaux).

  • Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.

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